Over Restaurant Kasteel Erenstein
Heeft u altijd al willen dineren in een kasteel? Een romantisch diner voor twee, gezellige high tea of een familiediner? Restaurant Kasteel Erenstein maakt het allemaal mogelijk. U kunt natuurlijk ook terecht voor een heerlijk kopje koffie of thee, lekkere lunch en een borrel. Door het prachtige kasteel denkt u even dat u een paar honderd jaar terug in de tijd bent gegaan, waar de traptreden nog kraakten en de kroonluchters fonkelden.
Openingstijden
- Restaurant maandag - zondag: 11:00 - 21:00 uur
- Ontbijt maandag - vrijdag: 07:00 - 10:00 uur
- Ontbijt zaterdag - zondag: 08:00 - 11:00 uur
Wij raden u aan om van te voren te reserveren in verband met de beperkte beschikbaarheid.
Menu
Lunchkaart
Huisgemaakte soepen
- OssenstaartsoepHeldere soep met geplukte runderschenkel en bosui€6,50
- PomodorisoepEen volle soep met geroosterde puntpaprika, wortel, rode peper en groene pesto€6,50
- PompoensoepRijk gevulde soep met rode linzen en walnootolie€6,50
- Soep van de dagDagelijks wisselende soep€6,50
Salades
- Buddha bowlGegrilde kipfilet, zoete aardappel, kikkererwten, ei, avocado, rode kool, sojabonen en kiemgroenten€13,50
- Oosterse salade met gerookte makreelSushirijst, gember, koriander, geroosterde sesam, radijs, wakame en ponzu€14,50
- Salade eendenborstPeer, roodlof, walnoten, cranberries en frambozendressing€13,50
- Winterse pompoensaladeMuskaatpompoen gebakken in gember en rode peper met feta, paprika, knoflook, kikkererwten, rode ui, koriander en French dressing€10,50
Belegde broodjes
- Boerenbol brieKomkommerrelish, geroosterde pijnboompitten, rucola en vijgenjam€9,50
- Bol carpaccioDun gesneden rundermuis met zongedroogde tomaat, oude kaas, gebrande hazelnoot, rucola en huisgemaakte truffelcrème€11,50
- Clubsandwich gerookte kipOude kaas, bacon, eiersalade, tomaat en mesclun sla€11,50
- Focaccia fricandeau & tonijncrèmeKappertjes, rode ui, bieslook en rucola€11,50
- Focaccia gegrilde groenten en fetaGegrilde paprika, groene asperge, bosui, avocado, hummus, notensla en pompoenpitten€9,00
- Sandwich gezondOude kaas, achterham, ei, zongedroogde tomaatjes, zoetzure komkommer en mosterdmayonaise€10,00
Tosti
- Klassieke boerentostiAchterham, belegen kaas en mosterddip€7,00
- Pantosti pastramiZuurkool, augurk, boerenkaas en mieriksworteldip€9,50
- Tosti mediterraneaSalami, mozzarella en grove tapenade van zongedroogde tomaat€8,50
Uitsmijter / Omelet
- 12-uurtjeAmbachtelijke rundvleeskroket, mini uitsmijter met oude kaas, kopje dagsoep en huzarensalade van flespompoen en roseval€14,50
- Boeren uitsmijter3 spiegeleieren, achterham, oude kaas, bacon, gebakken ui, champignons en spek€10,50
- Klassieke uitsmijter3 spiegeleieren met achterham en oude kaas€8,50
- Kroketten op brood2 ambachtelijke rundvlees kroketten op zuurdesembrood met grove mosterd€9,50
- Omelet coburgerhamMet kastanjechampignons en bosui€11,00
Warme gerechten
- Fish & chipsHeekfilet in tempurakrokantje met zoete aardappelfrites en huisgemaakte ravigottesaus€16,50
- Fletcher burger100% runderburger met oude kaas, gekarameliseerde uitjes, bacon, tomaat, jalapeno en huisgemaakte truffelcrème€17,50
- Fletcher vega burgerMet gegrilde groenten, tomatensalsa, zoete aardappelfrites en tzatziki€17,50
- Saté van gildehoenSpies van gemarineerde gildehoen geserveerd op bananenblad met satésaus, kroepoek, atjar, krokante uitjes en wasabinootjes€19,50
Dinerkaart
Lekker vooraf
- BroodplankVers afgebakken brood, kruidenboter en tapenade€3,90
- Broodplank de luxeVers afgebakken brood, hummus, truffelboter en olijfolie met grof zeezout€4,50
Voorgerechten
- CarpaccioDun gesneden rundermuis met zongedroogde tomaat, oude kaas, gebrande hazelnoot, rucola en huisgemaakte truffelcrème€12,50
- Gebakken gamba'sAtjar van rode kool, topping van knoflook en chorizo€12,50
- Paarse wortelIn roomboter gegaard met geitenkaas, antiboise, walnoot en dressing van tomaat€11,00
- Wildzwijn coppaTranches van wildzwijn coppa, salade van hutspot, uitgebakken rookworst en mosterddressing€13,50
- Zalm gin-tonicSchuim van yuzu, zoetzure komkommer, wasabinoten, waterkers en venkelsalade€13,50
Huisgemaakte soepen
- OssenstaartsoepHeldere soep met geplukte runderschenkel en bosui€6,50
- PomodorisoepEen volle soep met geroosterde puntpaprika, wortel, rode peper en groene pesto€6,50
- PompoensoepRijk gevulde soep met rode linzen en walnootolie€6,50
Hoofdgerechten
- Fletcher burger100% runderburger met oude kaas, gekarameliseerde uitjes, bacon, tomaat, jalapeno en huisgemaakte truffelcrème€17,50
- Fletcher vega burgerMet gegrilde groenten, tomatensalsa, zoete aardappelfrites en tzatziki€17,50
- Gebakken eendenborstGelakt met gerookte groene thee, citroengras en gember, geserveerd met bulger en rode biet€23,50
- Gebakken zalmfiletVenkel, roseval aardappel, gegrilde groene asperges en beurre blanc€21,75
- Gegrilde doradefiletGestoofde paksoi, geroosterde roseval aardappel en saus van schaaldieren€22,50
- Homemade strudelGevuld met geconfijte zuurkool, zoete aardappel, feta, pecannoten en saus van wilde bladspinazie€17,50
- In eigen jus gegaarde sukadeChutney van wortel en gember, tonijncrème en een mousseline van zoete aardappel€22,50
- Mixed grillBiefstuk, sparerib, kip, varkenshaasmedaillon, maiskolfje en cherrytomaat met een saus naar keuze€21,50
- Saté van gildehoenSpies van gemarineerde gildehoen geserveerd op bananenblad met satésaus, kroepoek, atjar, krokante uitjes en wasabinootjes€19,50
Garnituren
- Ambachtelijke frites€3,50
- Gegrilde groenten€3,50
- Geroosterde zoete aardappel€3,50
- Rode bietensalade met aceto balsamico€3,50
- Winterse salade€3,50
Sauzen
- BBQ saus€2,00
- Duconaise (dragon mayonaise)€2,00
- Jalapeno saus€2,00
- Mayonaise€0,50
- Mosterdmayonaise€2,00
- Poflooksaus (gepofte knoflook)€2,00
- Truffelmayonaise€2,00
Desserts
- Braam & Basilicum panna cottaGel van mango, yoghurtijs en in honing gekarameliseerde hazelnoten€8,50
- Crème BrûléeMet een bolletje ambachtelijke cappucino roomijs en crumble van amandelen€9,50
- Dame blanche 2.0Vanille-ijs, brownie, kletskop, ruby chocoladesaus en slagroom€8,50
- KaasplankjeMet diverse binnen- en buitenlandse kazen, kletzenbrood en vijgenjam€13,50
- Plaatcake Boer ErikGevuld met appel en amandelspijs geserveerd met granité van rum en basilicum€8,00
Fletcher's Keuze Menu voor €29.50
Voorgerecht
- Frisse kipcocktailZacht gegaarde boerderijkip met kerrie-gember crème, mesclun salade en tempura van groene appel
- PomodorisoepEen volle soep met geroosterde puntpaprika, wortel, rode peper en groene pesto
- Winterse pompoensaladeMuskaatpompoen gebakken in gember en rode peper met feta, paprika, knoflook, kikkererwten, rode ui, koriander en French dressing
Hoofdgerecht
- Fletcher burger100% runderburger op een rustiek hamburgerbroodje met oude kaas, gekarameliseerde uitjes, bacon, tomaat, jalapeno en huisgemaakte truffelcrème
- Gebakken zalmfiletBeurre blanc saus, venkel, roseval aardappel en gegrilde groene asperges
- Homemade strudelGevuld met geconfijte zuurkool, zoete aardappel, feta, pecannoten en saus van wilde bladspinazie
Nagerecht
- Dame blanche 2.0Vanille-ijs, brownie, kletskop, ruby chocoladesaus en slagroom
- Plaatcake Boer ErikGevuld met appel en amandelspijs geserveerd met granité van rum en basilicum
Drankenkaart
Warme dranken
- Cappuccino€3,10
- Decafé€2,85
- Dubbele espresso (Doppio)€3,90
- Espresso€2,85
- Koffie€2,85
- Koffie verkeerd€3,10
- Latte macchiato€3,10
- Special koffies vanaf€7,00
- Stel jouw eigen verse thee samen€4,25
- Thee€2,85
- Verse muntthee€3,90
- Warme chocolademelk€3,10
- Warme chocolademelk met slagroom€3,60
Taart en gebak
- Ambachtelijk gebakken appeltaart€3,90
- Brownie€4,50
- Carrot cake - glutenvrij€4,50
- Cheesecake€4,50
Waters
- Chaudfontaine Still | Sparkling 100 cl€5,15
- Chaudfontaine Still | Sparkling 25 cl€2,85
- Fletcher water Still | Sparkling 33 cl€2,85
- Fletcher water Still | Sparkling 75 cl€3,85
Gekoelde dranken
- Chocomel | Fristi€3,10
- Coca-Cola | Coca-Cola Light | Coca-Cola Zero€2,85
- Crodino€3,70
- Fanta Orange | Fanta Cassis | Sprite€2,85
- Finley Tonic | Finley Bitter Lemon€3,10
- Fuze Tea Sparkling Lemon | Green tea€2,85
- Homemade iced tea€3,70
- Minute Maid Appel | Orange | Tomaat€3,10
- Rivella€3,10
- Verse jus d'orange€4,50
PSV
- Barros ruby port | White | Tawny€4,00
- Leyenda dry sherry | Medium dry€3,75
- Martini Wit | Rood€3,50
- Overige PSV vanaf€3,50
Bieren
- Bavaria (5.0%) 25 CL | 50 CL (€5,00)€2,75
- Bavaria alcoholvrij (0.0%)€3,50
- Bavaria Radler lemon (0.0%)€3,50
- Bavaria radler lemon (2.0%)€3,50
- Cornet (8.5%)€5,50
- De Molen Vuur & Vlam (6.2%)€5,50
- Kriek Max (3.5%)€4,25
- La Trappe Blond (6.5%)€4,50
- La Trappe Dubbel (7.0%)€4,50
- La Trappe Isid'or (7.5%)€5,00
- La Trappe Quadrupel (10.0%)€5,00
- La Trappe Tripel (8.0%)€4,75
- La Trappe Witte Trappist (5.5%)€4,25
- Omer Traditional Blond (8.0%)€4,25
- Palm Classic (5.2%)€4,25
- Swinckels' Superieur Pilsener (5.3%)€4,50
Binnenlands gedistilleerd
- Berenburg€3,50
- Ketel 1 Jonge Jenever€3,50
- Ketel 1 Matuur€3,75
- Overige binnenlands gedistilleerd vanaf€3,50
- Vieux€3,50
Buitenlands gedistilleerd
- Campari€4,00
- Captain Morgan Spiced€5,00
- Captain Morgan White€4,75
- Gordon's London dry Gin€4,75
- Jägermeister€3,50
- Overige buitenlands gedistilleerd vanaf€4,00
- Ron Perla del Norte Anejo 7 years€6,00
- Ron Perla del Norte Carta Blanca 3 years€4,75
- Ron Perla del Norte Carta Oro 5 years€4,75
- Smirnoff No.21 Vodka€4,75
- Tanqueray London dry Gin€5,00
Whisky
- Bulleit Bourbon€4,75
- Jack Daniel's€4,75
- Jameson€4,75
- Johnnie Walker Black€6,50
- Johnnie Walker Red€4,75
- Overige whisky's vanaf€4,75
Likeuren
- Amaretto€4,75
- Baileys€4,75
- Cointreau€4,75
- Frangelico€4,75
- Grand Marnier€4,75
- Licor 43€4,75
- Luxardo Limoncello€4,75
- Overige likeuren vanaf€4,75
- Southern Comfort€4,75
Digestiven
- Armagnac€5,25
- Calvados€5,25
- Julia Grappa€5,25
- Martell VS€5,25
- Overige digestieven vanaf€5,25
- Remy Martin VSOP€6,50
Specials
- Aperol SpritzAperol, prosecco, bruisend water€6,50
- Gin Tonic Gordon'sGordon's Gin, Finley Tonic, citroen€8,25
- Gin tonic Gordon's pinkGordon's Pink Gin, Finley Tonic, rood fruit€8,50
- Gin Tonic TanquerayTanqueray Gin, Finley Tonic, limoen€8,50
- Gin Tonic Tanqueray TenTanqueray Ten Gin, Finley Tonic, grapefruit€9,75
Fletcher wijnen
- Bar Bistro DuCo Cabernet Sauvignon - Carménère€4,75
- Fletcher's Cuvée Bubbels€5,00
- Fletcher's Cuvée Cabernet Sauvignon€4,50
- Fletcher's Cuvée Chardonnay€4,50
- Fletcher's Cuvée Cinsault Rosé€4,50
- Fletcher's Cuvée Merlot€4,50
- Fletcher's Cuvée Moelleux€4,50
- Flether's Cuvée Sauvignon Blanc€4,50
- Marina Lounge Chardonnay - Semillion€4,75
Alcoholvrije wijnen
- Light Live - Cabernet Sauvignon - DuitslandAardbei | kersen | confituren | soepel€4,50
- Light Live - Chardonnay - DuitslandPerzik | meloen | mango | ananas€4,50
- Light Live - Sparkling Rosé - DuitslandFramboos | aardbei | krachtige mousse€4,50
Mousserende wijnen
- Pommery - Brut Royal - Frankrijk - ChampagneLevendige brut | appel | peer | citrus€75,00
Witte wijnen
- Anselmann - Riesling Classic - Duitsland - PfalzGrapefruit | abrikoos | appel€29,00
- Château De L'Hyvernière - Frankrijk - LoireElegant | puur | fris | citrus | appel€29,00
- Domaine Du Tariquet - Réserve - Frankrijk - GascogneFris | vol | exotisch fruit | citrus | abrikoos | vanille€29,00
- Noble Vines - 446 - Chardonnay - Verenigde Staten - CaliforniëStevig | rond | kokos | heerlijke zuren€45,00
- Quercus - Pinot Grigio - Slovenië - Goriska BrdaPeer | meloen | abrikoos | bloemen€28,00
- Villa Maria - Cellar Selection - Sauvignon Blanc - Nieuw-Zeeland - Marlborough - BiologischPassievruchten | limoen | kruisbessen | grapefruit€35,00
Rosé wijn
- Château Cavalier - Marafiance - Frankrijk - ProvenceKers | framboos | pepertje | Provençaalse kruiden€36,50
Rode wijnen
- Bodega Sottano - Clasico - Malbec - Argentinië - MendozaKoffie | specerijen | laurier | chocolade | bessen€35,00
- Domaine De La Clapière - Gatefer Rouge - Frankrijk - Languedoc - Terra VitisZwarte bessen | bramen | kaneel | kruidig€45,00
- Doppio Passo - Salento - Primitivo - Italië - PugliaBramen | zwarte kersen | pruimen | kaneel | zoethout€29,00
- Marqués De Cáceres - Excellens Rioja Crianza - Spanje - RiojaRood fruit | rode bessen | aardbei | kersen€35,00
- Villa Maria - Cellar Selection - Pinot Noir - Nieuw-Zeeland - Marlborough - BiologischPuur | elegant | zwarte bessen | pruim€37,00
- Weltevrede Estate - Bedock Black Shiraz - Zuid-Afrika - RobertsonBramen | zoethout | pure chocolade | zwarte peper€45,00
Dessertwijn
- Weltevrede Estate - Ouma Se Wijn - Zuid-Afrika - RoberstonBloesem | citrus | honing | rozijnen€7,00
Port en sherry
- Barros - Ruby Port - Portugal - DouroZwart fruit | pruimen | chocolade | kersen | bramen€4,00
- Barros - Tawny Port - Portugal - DouroKruidig | krenten | chocolade | vijgen | specerijen€4,00
- Barros - White Port - Portugal - DouroCitrus | abrikoos | honing | noten€4,00
- Leyenda - Dry Sherry - Spanje - JerezAmandelen | droog | fris | ziltig€3,75
- Leyenda - Medium Dry Sherry - Spanje - JerezHalfzoet | noten | vol | rozijnen€3,75